在食品上贴标签都有哪些优势

在说食品上贴标签有什么优势之前，我们先来说一下有关食品的一些知识；**什么是食品呢？食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以**为目的的物品（参考食品安全法）。而从食品卫生立法和管理的角度来看，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。

在这里，我们就来说一下与食品间接接触的食品标签纸，它贴在食品上又有哪些作用和优势呢？
食品标签系包装食品容器上的文字、图形、符号以及一切说明物。其作用为:
1.引导、指导消费者选购食品 2.促进销售 3.保护消费者的利益和健康 4.维护食品制造者的合法利益。
如何维护食品制造者合法利益呢？就是食品制造者在食品标签上标明生产日期、保质期，当**过标注的期限或消费者、经销者未按标签上标明的贮藏条件保存，食品发生意外，食品制造者不承担责任。这也就是食品标签的作用及其优势。所以在现在的市场商场中，标签已经成为了一种必需品。

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